Zeytin hasat etkinliğine Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan'ın yanısıra Mut Kaymakamı İhsan Ayrancı, İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, ilçe protokolü, STK temsilcileri, Ak Parti MKYK Üyesi Mustafa Sever ve vatandaşlar katıldı.
Mahallede zeytinyağı tadımı yapan, daha sonrada 1300 yaşındaki Anıt Zeytin Ağacı'ndan zeytin hasadı yapan Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan etkinliğin ardından şunları şöyledi:
"Mut ilçemizdeyiz. Ilçe ziyaret programımızı şu arkada görmüş olduğunuz bin üç yüz yıllık anıt ağacın zeytin hasadını gerçekleştirerek başladık. Bu zeytin ağacı iki bin dokuz yılında Tabiat Varlıklarını Koruma Kurulu tarafından tescid edilmiş anıt ağaç olarak tescid edilmiş bir varlığımız.Malumunuz geçmişten günümüze, günümüzden de geleceğe köprü kuran, yaşta ve büyüklükte olan ki bu ağacımızın gövde genişliği yaklaşık ııı sekiz metre. Bununla ilgili bir takım kriterler var. Bu kriterlere uyan ve ülkemizdeki nadide ağaçlardan birisi olan sadece ilimizde ve mut ilçemizde değil ülkemizdeki nadide ağaçlardan birisi olan bu anıt ağaçta bugün hasat gerçekleştirdik.Düşünün ki bin üç yüz yıldır bu zeytin ağacında hasat gerçekleştiriliyor. Ve zeytinlerini tarih boyunca olduğu gibi bugünün insanı da değerlendiriyor, hasat ediyor, yağını alıyor, sofralık olarak değerlendiriyor. Bu vesileyle tabii ilimizde ve ilçemizde zeytin hasadının da başladığını ve devam ettiğini de belirtmek isterim.Türkiye genelinde biliyorsunuz ortalama bir milyon beş yüz bin ton zeytin üretimi gerçekleştiriliyor. Bunun yaklaşık onda biri ilimizde gerçekleştiriliyor. Zeytin üreten iller arasında sekizinci sıradayız.Mut ilçemizde de bu seneki rekolte yüz elli bin ton civarında beklenti o şekilde tabii bu ilçemizdeki zeytin üretiminin özelliği hem mikroklima yapısı kısmen rakımının deniz seviyesinden biraz daha yüksek olması iki yüz, üç yüz metreyle yedi yüz metre arasında bu zeytinlerin üretiliyor olması Akdeniz'den gelen rüzgarın torosların o zengin bitkisi bitki örtüsüyle birleştiğinde burada olumlu, elverişli ürünün yetişmesi için ve zararlıların çoğalmaması için bir ortam oluşturuyor. Olumlu bir ortam oluşturuyor. Ve burada ııı zararlılar zeytin sineği gibi ııı halkalı leke gibi efendim zararlıların oluşması oluştuğunu burada görmüyoruz.Bu da ilaçlamanın yapılmaması anlamına geliyor. Ilaçlama yapılmadığında da ürünlerimizin organik bir şekilde yetiştirilmesi anlamına geliyor. Dolayısıyla Mut ilçemizde yetişen zeytinler yüzde yüze yakın nispette organik bir şekilde üretiliyor.Ve bu üretilen zeytinlerin bir kısmı zeytinyağına bir kısmı da sofralık olarak vatandaşlarımıza sunuluyor. Ki ilçemizde bugün itibariyle yirmi iki zeytinyağı fabrikamız var. Bu fabrikaların birçoğu Tarım ve Orman Bakanlığımız Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu TKDK tarafından verilen hibe destekleriyle kurulmuş vatandaşlarımız tarafından işletilen tesisler.Ayrıca on beşte zeytin işleme tesisimiz var. Eee ve giderek de bunların sayısı artıyor. Zeytincilik Mut ilçemizde her geçen gün daha profesyonel bir şekilde yapılıyor.Bir bilgiyi daha sizlere paylaşmak isterim. İlimizde ağırlıklı olarak MUT ilçemizde yetişmekle birlikte ilimizdeki toplam rekoritemin eee üçte bir yaklaşık üçte bir buçuğu Mut ilçemizde yetişiyor. Ve MUT zeytini coğrafi işaret tescil belgesi olan bir zeytinimiz bu yönüyle de ön plana çıkıyor.Ayrıca Tarsus da Sarı Ulak zeytini ve Sarı Ulak zeytinyağı da gene tescilli coğrafi işaret tescili olan ürünlerimizden birisi. Aynı şekilde MUT ilçemizde de bu coğrafi işaret tescili olan bir ürünümüzü üretmekte çiftçilerimiz. Ili ilçemiz genelinde yaklaşık on milyon zeytin ağacımız var.Bu üretim, bu rekorite işte bu zeytin ağaçlarımızın değerlendirilmesinde birlikte çiftçilerimiz tarafından üretiliyor. Ve bu işi ticari anlamda değerlendiren firmalar tarafından hem işlenmesi hem zeytinyağının yapılması vesaire diğer işlemlerde gerçekleştiriyor. Eee ben bu vesileyle hayırlı ve bereketli bir hasat sezonu olmasını diliyorum.Anıt ağacında daha nice yüz yıllar böyle dimdik ayakta kalmasını diliyorum ki şunu da belirtelim. MUT ilçemizde en yaşlı en kadim anıt ağaç bu olmakla birlikte ayrıca diğer mahallelerimizde sekiz yüz yıllık ağaçlarımız var. Yedi yüz yıllık ağaçlarımız var.Hem ııı zeytinin dününü hem bugününü hem de adeta yarınlarını simgeliyor ııı bu ağaçlar. Bir kere daha hayırlı, bereketli bir sezon olmasını diliyorum. Bütün emektar çiftçilerime, çiftçilerimize ııı çiftçi kardeşlerimize şükranlarımı sunuyorum.Ortaya koymuş oldukları bu emek ııı yapmış oldukları bu üretimlerden ııı dolayı hem kendi ailelerin ekonomisine hem ilçemizin hem de ilimizin ve ülkemizin ekonomisine katkı yapıyorlar. Iıı bu vesileyle de MUT ziyaretimiz vesilesiyle bütün hemşehrilerimizi sevgiyle, saygıyla selamlıyorum. Sizlere de ilginizden dolayı teşekkür ediyorum."
Vali Pehlivan ve beraberindekiler daha sonra ilçede incelemelerde bulunmak üzere ayrıldılar.
Mahallede zeytinyağı tadımı yapan, daha sonrada 1300 yaşındaki Anıt Zeytin Ağacı'ndan zeytin hasadı yapan Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan etkinliğin ardından şunları şöyledi:
"Mut ilçemizdeyiz. Ilçe ziyaret programımızı şu arkada görmüş olduğunuz bin üç yüz yıllık anıt ağacın zeytin hasadını gerçekleştirerek başladık. Bu zeytin ağacı iki bin dokuz yılında Tabiat Varlıklarını Koruma Kurulu tarafından tescid edilmiş anıt ağaç olarak tescid edilmiş bir varlığımız.Malumunuz geçmişten günümüze, günümüzden de geleceğe köprü kuran, yaşta ve büyüklükte olan ki bu ağacımızın gövde genişliği yaklaşık ııı sekiz metre. Bununla ilgili bir takım kriterler var. Bu kriterlere uyan ve ülkemizdeki nadide ağaçlardan birisi olan sadece ilimizde ve mut ilçemizde değil ülkemizdeki nadide ağaçlardan birisi olan bu anıt ağaçta bugün hasat gerçekleştirdik.Düşünün ki bin üç yüz yıldır bu zeytin ağacında hasat gerçekleştiriliyor. Ve zeytinlerini tarih boyunca olduğu gibi bugünün insanı da değerlendiriyor, hasat ediyor, yağını alıyor, sofralık olarak değerlendiriyor. Bu vesileyle tabii ilimizde ve ilçemizde zeytin hasadının da başladığını ve devam ettiğini de belirtmek isterim.Türkiye genelinde biliyorsunuz ortalama bir milyon beş yüz bin ton zeytin üretimi gerçekleştiriliyor. Bunun yaklaşık onda biri ilimizde gerçekleştiriliyor. Zeytin üreten iller arasında sekizinci sıradayız.Mut ilçemizde de bu seneki rekolte yüz elli bin ton civarında beklenti o şekilde tabii bu ilçemizdeki zeytin üretiminin özelliği hem mikroklima yapısı kısmen rakımının deniz seviyesinden biraz daha yüksek olması iki yüz, üç yüz metreyle yedi yüz metre arasında bu zeytinlerin üretiliyor olması Akdeniz'den gelen rüzgarın torosların o zengin bitkisi bitki örtüsüyle birleştiğinde burada olumlu, elverişli ürünün yetişmesi için ve zararlıların çoğalmaması için bir ortam oluşturuyor. Olumlu bir ortam oluşturuyor. Ve burada ııı zararlılar zeytin sineği gibi ııı halkalı leke gibi efendim zararlıların oluşması oluştuğunu burada görmüyoruz.Bu da ilaçlamanın yapılmaması anlamına geliyor. Ilaçlama yapılmadığında da ürünlerimizin organik bir şekilde yetiştirilmesi anlamına geliyor. Dolayısıyla Mut ilçemizde yetişen zeytinler yüzde yüze yakın nispette organik bir şekilde üretiliyor.Ve bu üretilen zeytinlerin bir kısmı zeytinyağına bir kısmı da sofralık olarak vatandaşlarımıza sunuluyor. Ki ilçemizde bugün itibariyle yirmi iki zeytinyağı fabrikamız var. Bu fabrikaların birçoğu Tarım ve Orman Bakanlığımız Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu TKDK tarafından verilen hibe destekleriyle kurulmuş vatandaşlarımız tarafından işletilen tesisler.Ayrıca on beşte zeytin işleme tesisimiz var. Eee ve giderek de bunların sayısı artıyor. Zeytincilik Mut ilçemizde her geçen gün daha profesyonel bir şekilde yapılıyor.Bir bilgiyi daha sizlere paylaşmak isterim. İlimizde ağırlıklı olarak MUT ilçemizde yetişmekle birlikte ilimizdeki toplam rekoritemin eee üçte bir yaklaşık üçte bir buçuğu Mut ilçemizde yetişiyor. Ve MUT zeytini coğrafi işaret tescil belgesi olan bir zeytinimiz bu yönüyle de ön plana çıkıyor.Ayrıca Tarsus da Sarı Ulak zeytini ve Sarı Ulak zeytinyağı da gene tescilli coğrafi işaret tescili olan ürünlerimizden birisi. Aynı şekilde MUT ilçemizde de bu coğrafi işaret tescili olan bir ürünümüzü üretmekte çiftçilerimiz. Ili ilçemiz genelinde yaklaşık on milyon zeytin ağacımız var.Bu üretim, bu rekorite işte bu zeytin ağaçlarımızın değerlendirilmesinde birlikte çiftçilerimiz tarafından üretiliyor. Ve bu işi ticari anlamda değerlendiren firmalar tarafından hem işlenmesi hem zeytinyağının yapılması vesaire diğer işlemlerde gerçekleştiriyor. Eee ben bu vesileyle hayırlı ve bereketli bir hasat sezonu olmasını diliyorum.Anıt ağacında daha nice yüz yıllar böyle dimdik ayakta kalmasını diliyorum ki şunu da belirtelim. MUT ilçemizde en yaşlı en kadim anıt ağaç bu olmakla birlikte ayrıca diğer mahallelerimizde sekiz yüz yıllık ağaçlarımız var. Yedi yüz yıllık ağaçlarımız var.Hem ııı zeytinin dününü hem bugününü hem de adeta yarınlarını simgeliyor ııı bu ağaçlar. Bir kere daha hayırlı, bereketli bir sezon olmasını diliyorum. Bütün emektar çiftçilerime, çiftçilerimize ııı çiftçi kardeşlerimize şükranlarımı sunuyorum.Ortaya koymuş oldukları bu emek ııı yapmış oldukları bu üretimlerden ııı dolayı hem kendi ailelerin ekonomisine hem ilçemizin hem de ilimizin ve ülkemizin ekonomisine katkı yapıyorlar. Iıı bu vesileyle de MUT ziyaretimiz vesilesiyle bütün hemşehrilerimizi sevgiyle, saygıyla selamlıyorum. Sizlere de ilginizden dolayı teşekkür ediyorum."
Vali Pehlivan ve beraberindekiler daha sonra ilçede incelemelerde bulunmak üzere ayrıldılar.
