Günün en önemli öğünü kahvaltıdır. Kızartmalar, hamur işleri içeren ağır bir kahvaltı yerine; C vitamininden zengin, domates, sivribiber, maydanozun yanında peynir ve yumurta içeren hafif bir kahvaltıyla yeterli ve dengeli beslenmek sizi daha çok mutlu edecektir.
Kesimden hemen sonra, kurban etinin tüketilmemesine özen sağlanmalıdır. İstediğimiz etin en az 24 saat bekletilmesinin sebebi; etin lezzet ve yumuşaklığının sağlanmasının yanı sıra varsa mikroorganizmaların etkisiz hale gelmesi içindir. Ayrıca unutulmamalıdır ki; dinlendirilmemiş etin sindirimi daha zordur.
Et iyi bir protein kaynağı olmasının yanında, yağ ve kolesterol içeriğine de sahiptir .Et, çinko, demir açısından zengindir; fakat C ve E vitamini içermediğinden sebze ile pişirilerek ya da salata ile tüketilmesi beklenir.
Bayramda ısrarlara yenik düşmüyoruz.
Biliyoruz ki şekerlemeler,çikolatalar, şerbetli tatlılar yağ depolanmasını hızlandırmakta ve kan şekerini yükseltmektedir.Bu yüzden yeterli ölçüde tercihimizi ;sütlü tatlılar, dondurma veya meyveden yana kullanabiliriz.
Günlük 8-10 bardak su tüketimi ve 1 saat açık havada yürüyüş kalorileri dengelemeye yardımcı olacağından bayram döneminde aksatılmamalıdır.
İYİ BAYRAMLAR DİLERİM.
